Kamis, 28 April 2011

TUMIS TOGE VS TAHU

Sebagai seorang istri sekaligus pekerja, untuk urusan masak saya lebih menyukai masakan yang simple dan cepat dalam penyajiannya, berikut ini adalah resep favorit Saya dan suami..

Tumis Toge VS Tahu

Bahan :
250 gr toge
Tahu cina putih dipotong dadu
5 buah cabe merah
3 buah cabe rawit (jika ingin pedas)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
daun salam 1 lembar
penyedap rasa ayam
garam
gula
minyak untuk menumis

Cara membuat
goreng tahu 1/2 matang tiriskan,tuang sedikit minyak goreng kemudian masukan cabe, bawang merah,bawang putih,daun salam tumis sampai bumbu halus, kemudian masukkan toge beserta tahu, tambahkan penyedap rasa ayam, garam dan gula secukupnya, beri sedikit air, kemudian sajikan hangat

Rabu, 27 April 2011

BERINVESTASI EMAS

Banyak cara yang dapat dilakukan  untuk berinvestasi, mulai dari menabung, deposito, saham, property dan masih banyak lagi, ada satu investasi yang patut kamu coba yaitu BERINVESTASI EMAS, mengapa emas? 
karena emas memiliki berbagai macam keunggulan, antara lain :

Selasa, 26 April 2011

SIAPA ORANG KAYA YANG SEBENARNYA???

Siapa orang kaya yang sebenarnya? Mereka bukanlah orang yang gemar membelanjakan uangnya untuk barang-barang yang mahal. Bahkan banyak dari mereka yang berpenghasilan tinggi ternyata hidup sederhana. Contohnya Warren Buffett, investor dan pengusaha Amerika, yang menetap di rumahnya yang sederhana di Omaha, Nebraska. Uang yang mereka hasilkan diinvestasikan, sehingga kekayaan mereka semakin bertambah.

TIPS WAJAH CERAH

Jangan membuang ampas kopi, karena ampas tersebut dapat kamu gunakan untuk mencerahkan wajah, caranya sangat mudah kok cukup siapkan 1/4 cangkir ampas kopi kemudian tambahkan madu sedikit demi sedikit sampai  ampas menjadi pasta, kemudian kamu tinggal aplikasikan ke wajah dengan gerakan memutar kemudian basuh dengan air.

scrubb ini juga bisa digunakan pada tubuh terutama bagian tubuh yang berselulit.

Oke deh selamat mencoba...



MEMULIHKAN WAJAH DARI SENGATAN MATAHARI

Beberapa di antara kita mungkin tak menganggap penting penggunaan krim tabir surya, atau hari ini kita memang lupa untuk menggunakan pelindung wajah dari paparan sinar ultraviolet itu. Apapun alasannya, paparan sinar ultraviolet cukup kuat untuk membuat kulit kita menjadi merah. Apalagi bila sudah diikuti dengan rasa perih. Itu artinya, kulit kita benar-benar tak kuat dengan sinar ultraviolet yang memaksa masuk hingga ke sel-sel kulit.

Jika ini yang kita rasakan, biasanya kita justru lari ke kamar mandi dan mencuci muka. Air yang membasuh wajah kita, efeknya hanya untuk mengusap rasa panas yang menempel di wajah, tapi tidak secara sempurna mendinginkan kulit kita. Penasaran apa yang bisa kita lakukan untuk menyelamatkan wajah dari sengatan matahari?

1. Olesi wajah dengan losion yang mengandung aloe vera. Menurut Lynne C. David, ND, neuropatik dari Center for Integrative Medicine George Washington University Medical Center, aloe vera (lidah buaya) adalah tumbuhan yang paling efektif mendinginkan wajah setelah dipapar sinar matahari. Karena tumbuhan ini memang bersifat menyejukkan jaringan-jaringan kulit kita.

Tetapi David mengingatkan kita agar tidak memilih losion yang diberikan tambahan wangi-wangian. Zat pewangi yang ditambahkan justru bisa menimbulkan alergi pada kulit kita.

2. Kompres dengan susu. Rendam handuk kecil pada susu cair yang dingin, lalu tempatkan handuk itu pada area wajah yang terbakar sinar matahari. “Diamkan handuk selama 20 menit,” ucap Hadley C.King, MD, ahli dermatologi dari Weill Cornell Medical College di New York. Lemak yang ada di dalam susu akan melembutkan kulit kita yang sudah kering terbakar. Kompres ulang setiap 2 atau 4 jam sekali.

3. Jangan lupa untuk minum air putih. “Dehidrasi adalah efek samping yang ditimbulkan dari terbakar sinar matahari,” ucap Andrea Donsky, pendiri situs natural organik Naturallysavvy.com. Dan bagi kulit wajah, air putih yang kita minum akan mengairi sel-sel kulit sehingga pori-pori bisa kembali tertutup dan mengeluarkan minyak.

4. Oleskan madu. Peradangan pada kulit sebenarnya sangat mudah dideteksi. Jika warna kulit kita berubah menjadi merah seperti kepiting rebus, maka sel-sel kulit sudah mengalami peradangan. Dan oleh sel-sel saraf, peradangan itu ditunjukkan dengan rasa nyeri yang kita rasakan.

Agar kulit kembali normal, oleskan madu, khususnya pada bagian kulit yang terbakar. Tetapi pilih madu alami yang tanpa diberi tambahan rasa, warna, atau aroma. Madu memiliki khasiat menekan peradangan, ucap Donsky.

5. Minum vitamin. Selain menyelamatkan kulit dari luar, kita juga harus menambah asupan antioksidan dari dalam. King menyarankan, selama beberapa hari setelah terbakar matahari, kita sebaiknya mengonsumsi suplemen 1.000 mg vitamin C, 400 IU vitamin E, 15 mg beta karotin, dan dua sendok makan minyak biji rami atau flaxseed oil.

Semua itu adalah antioksidan alami yang dapat mempercepat pembentukan antioksidan dalam tubuh untuk melawan radikal bebas dari sinar ultraviolet yang masuk ke melalui kulit. Selain dalam bentuk suplemen, kita juga bisa menikmati semua antioksidan itu dengan mengonsumsi wortel, bayam, sayuran hijau, alpukat, dan kacang almon.

Lima trik ini sebenarnya tak hanya akan membebaskan kita dari tampilan wajah yang memerah, tapi juga mengembalikan rantai-rantai antioksidan yang bekerja melindungi dan merawat kulit. Selamat mencoba!
(Prevention Indonesia Online/Siagian Priska)

TIPS MENGATASI PERUT BUNCIT

Tidak percaya diri memakai busana model pas badan (body-fit), karena lemak menumpuk di bagian perut dan pinggang? Penyebab perut membuncit adalah lemak yang menumpuk dalam rongga perut. Hal ini dikarenakan asupan energi yang secara komulatif ditimbun sebagai cadangan energi berupa lemak tubuh. Agar kalori yang masuk dalam tubuh tidak berlebihan, atasi dengan cara mudah dan murah. Cukup dengan mengatur pola makan:
1. Kunyah Makanan Perlahan. Kebiasaan makan dengan cepat ternyata dapat membuat tubuh semakin gemuk. Rasa kenyang baru terasa setelah 15-20 menit usai kunyahan awal, terjadi setelah lambung memproses makanan dalam perut. Setelah kerja lambung mulai menurun, rasa kenyang mulai terasa. Karena itu, cobalah mengunyah makanan lebih lama. Dengan begitu, suapak demi suapan tidak terlalu cepat mampir ke mulut Anda.
2. Kurangi Porsi Nasi. Tampaknya satu porsi nasi di piring tidak selalu cukup untuk Anda. Untuk menganggulangi kebiasaan ini. Melaila mengurangi porsi nasi di meja makan. Sebaliknya porsi sayuran diperbanyak. Jadi, jika Anda masih lapar, tapi nasi sudah habis, pilihannya tinggal dua. Berhent makan atau menyantap sayuran. Win-win seolution, bukan?
3. Jalan Kaki 30 Menit. Jika ingin perut buncit ‘mengempis’, jangan cepat bosan berolahraga. Tapi, mengapa lemak di perut tak cepat ‘menyusut’, meski sudah rutin berolahraga? Karena lemak paling banyak menumpuk di bagian perut, maka kapasitas lemak yang perlu dibakar pun lebih besar. Otomatis, agar kembali ramping membutuhkan waktu lebih lama. Jadi, wajar dong, bila bagian lengan Anda terlihat mengecil terlebih dahulu ketimbang perut. Jenis olah raga yang efektif merampingkan perut adalah berjalan kaki atau lari. Lakukan 30 menit sehari, sebanyak 2-3 kali seminggu.
4. Jangan Langsung Tidur Sehabis Makan. Usahakan tidak langsung tidur selepas makan. Sebab, sewaktu tidur tubuh menjadi rileks, sehingga gerakan usus lambat sekali. Karena tidak ada kalori yang terbuang, maka lemak yang masuk bisa langsung menumpuk dalam tubuh. Akibatnya, terjadi kegemukan. Agar proses pencernaan lancar, jadi harus ada jeda antara waktu setelah makan dan tidur. Setidaknya minimal 30 menit. Lakukan aktivitas lainnya, misalnya mencuci piring atau menonton tv.
5. Makan Salad. Potong wortel, seledri, zucchini atau sayuran lainnya untuk dikudap menjadi salad. Langkah ini dapat membuat Anda mengeluarkan usaha lebih untuk mengunyah potongan-potongan seluruh jenis sayuran berukuran besar itu. Sehingga Anda akan lebih banyak mengunyah dan makan lebih sedikit saat menyantap menu utama.
6. Minum The Hijau Sebelum Jalan. Kafein yang terkandung dalam the membebaskan asam lemak, sehingga dapat membantu Anda lebih mudah membakar lemak. Polyphenol (antioksidan senyawa) yang terdapat pada the hijau dapat bekerja efektif bersama kafein membakar kalor.
7. Ganti Mentega Dengan Minyak Zaitun. Langkah ini lebih sehat dan dapat membantu Anda makan lebih sedikit. Penelitian terbaru membuktikan bahwa menambahkan minyak zaitun dalam makanan yang disantap dapat menurunkan sedikitnya 52 kalori, daripada mereka yang menggunakan mentega.

sumber:tipsanda.com

MITOS SALAH SEPUTAR UANG

Punya uang bingung, tidak punya uang? Anda lebih bingung bukan? Pusing tentunya! Jangan salahkan uangnya, salahkan diri Anda yang kerena keliru menilai uang. Sebenarnya uang bisa diibaratkan sebagai pisau bermata ganda, bisa dipergunakan untuk hal-hal yang positif, bisa pula untuk hal-hal yang tidak positif. Tergantung bagaimana memandang makna dari uang itu sendiri. Berikut ini beberapa mitos tentang uang yang sudah terlanjur melekat pada benak semua orang:
1. Mitos : Tak Pernah Cukup. Sebanyak apapun jumlah uang yang dimiliki, kok rasanya tidak pernah cukup. Karena itu, uang harus dikejar. Fakta: Sebanyak apa pun uang, akan selalu cukup bila Anda menggunakan dan memanfaatkannya dengan tepat. Karena itu diperlukan perencanaan dalam penggunaan dan bagaimana mendapatkannya. Anda bisa memulainya dengan menentukan berapa jumlah uang yang Anda butuhkan untuk memenuhi semua kebutuhan. Setelah itu tentukan caranya bagaimana Anda mencukupi kebutuhan tersebut dengan uang yang Anda miliki. Yang terpenting bukan mencari penghasilan sebesar-besarnya, tapi bagaimana menghasilkan uang secara berkelanjutan. Lebih baik memiliki uang cukup, namun berkelanjutna daripada memiliki uang dalam jumlah besar, namun habis dalam sekejap.
2. Mitos : Tak Sempat Mengatur Uang. Padatnya  jam kerja dan sibuknya mengatur waktu untuk keluarga, sahabat dan pasangan, membuat Anda enggan menyusun rencana keuangan setiap bulannya. Fakta: Menyusun anggaran keuangan tak akan menghabiskan waktu Anda. Bila Anda tidak sempat membuat membuat catatan keuangan secara detil, Anda cukup membuat perkiraan kasar berapa pemasukan yang Anda peroleh dan berapa sisa uang Anda setelah memenuhi segala kebutuhan. Sisihkan 10% dari pengahasilan untuk ditabung. Setelah itu gunakan sisanya untuk membayar tagihan sehari-hari. Nah sisa, akhirnya barulah bisa Anda gunakan untuk bersenang-senang. Sederhana bukan formulanya?
3. Mitos : Uang Bisa Membeli Segalanya. Bila memiliki banyak uang, hidup Anda pasti terasa lebih bahagia, karena dengan uang segala keinginan Anda dapat terpenuhi. Fakta: Memang akan menyenangkan bila Anda bisa memuaskan segala keinginan. Namun, tak semua hal bisa dibeli dengan uang. Kasih sayang yang Anda terima dari keluarga dan sahabat tentu tak dapat ditukar dengan uang. Kebahagiaan hidup Anda tentu takkan bisa tergantikan dengan uang sebanyak apapun jumlahnya. Karena itu, jangan menjadikan uang sebagai ‘panglima hidup Anda’ dan satu-satunya cara mencapai tujuan hidup.
4. Mitos : Kartu Kredit Memudahkan Hidup. Tak ada salahnya menggunakan kartu kredit, karena bisa dibayar di akhir bulan. Lagipula membayar iuran kartu kredit dan tagihan bulanannya takkan membuat Anda jatuh miskin. Fakta: Bagi penerbit kartu kredit, Anda adalah sasaran empuk untuk memberikan keuntungan buat perusahaan mereka. Dua hal yang perlu Anda perhatikan tentang kartu kredit adalah jumlah minimal pembelanjaan dan suku bunga tinggi. Jika Anda biasa belanja dalam jumlah sedikit setiap bulannya, maka Anda tak perlu menggunakan kartu kredit dengan batas pembelanjaan (limit) yang besar. Pasalnya, selain Anda harus membayar iuran yang lebih tinggi per bulannya, Anda juga berisiko terkena suku bunga tinggi jika terlambat membayar tagihan.
5. Mitos : Masa Muda, Senang-senang saja Dulu… Belum saatnya mengkhawatirkan masa tua, di usia Anda yang kini masih terbilang muda. Saat ini adalah saat bagi Anda untuk mencari uang dan menggunakan sepuas hati Anda. Masih ada puluhan tahun ke depan untuk mengumpulkan uang. Jadi, untuk apa repot menabung sekarang? Fakta: Semakin dini Anda menabung, akan semakin banyak uang yang terkumpul di hari tua Anda nanti. Tak perlu membatasi gaya hidup Anda, tapi usahakan untuk selalu menabung meskipun dalam jumlah sedikit. Setidaknya sisihkan sebanyak 10% untuk masuk rekening tabungan, sisanya bisa Anda gunakan untuk bersenang-senang. Untuk menyemangati diri, Anda bisa memberi reward bagi diri sendiri bila berhasil menabung secara rutin setiap bulannya. Misalnya setelah Anda berhasil menabung selama 2 tahun, taka ada salahnya menghadiahi diri Anda dengan membeli sesuatu atau berlibur ke tempat yang Anda inginkan.
6. Mitos : Pendidikan Tinggi = Kaya. Bila ingin menghasilka banyak uang, Anda harus memiliki pendidikan tinggi terlebih dahulu. Semakin banyak uang yang dikeluarkan untuk menuntut ilmu, semakin besar nantinya uang yang akan Anda dapatkan. Fakta: Mitos ini memang ada benarnya, tapi tidak 100% benar. Kenyataannya, tak sedikit orang yang tidak berpendidikan tinggi tapi memiliki asset yang sangat besar. Sebaliknya, tak sedikit orang yang memiliki latar belakang pendidikan yang tinggi, tapi hidup pas-pasan. Pada dasarnya pendidikan tinggi tak menjamin keberhasilan seseorang. Yang penting, bagaimana memanfaatkan pendidikan yang dimiliki untuk bekerja atau memilih pekerjaan yang sesuai.

sumber:tipsanda.com
Sebagaian wanita seringkali bermasalah dengan calon ibu mertua. Anda kadang dibikin serba salah olehnya. Namun, Anda harus bisa menghadapinya dengan elegan. Karena mau tidak mau, beliaulah yang kelak akan ada dalam kehidupnya Anda bersama pasangan. Berikut ini tipsanda.com akan mengupas beberapa sifat calon mertua yang mungkin Anda hadapi, beserta solusi menaklukannya:

1.Si Dewan Juri. Ia suka mengamati penampilan Anda, dari cara berbusana, bicara sampai cara duduk. Berhadapan dengannya, Anda seperti sedang berada di arena kontes kepribadian, di si calon ibu mertua yang jadi dewan juri. Solusi: Cobalah bersikap wajar dan jangan dibuat-buat. Berpikirlah positif bahwa bahwa sikap mertua mungkin karena ia tidak ingin anaknya jauh ke perempuan yang salah.

2. Si Cerewet. Ciri-cirinya, ada saja yang ia komentari dari diri Anda. Pakaian yang terlalu terbuka lah, kurang perhatian, dan sebagainya. Berlama-lama berada di dekatnya membuat pusing kepala. Solusi: Dengarkan saja kritiknya, tidak perlu ditanggapi. Jika Anda memotong kalimatnya malah akan menyulut emosinya. Setelah ia selesai bicara, baru Anda memberikan argument, bahkan pembelaan diri. Tapi tentu saja disampaikan dalam bahasa yang sopan.
3. Si Pendiam. Ia jarang sekali bicara pada Anda. Kalaupun bicara, singkat-singkat saja. Menghadapi calon mertua tipe ini., anda akan sulit menebak apakah dia menyukai Anda atau tidak. Solusi: berhati-hati bicara dengannya. Apa yang Anda anggap bercanda bisa jadi dianggap serius olehnya. Meski begitu, Anda harus aktif bertanya dan peka pada keadaan dirinya untuk mengetahui bahasa tubuhnya.

4. Si Pencemburu. Ciri-cirinya, ia begitu cemburu kalau anaknya memberikan perhatian lebih pada Anda. Ia suka merasa bahwa kehadiran Anda akan merebut kasih saying dan cinta anaknya padanya. Solusi: Tunjukkan padanya bahwa Anda tidak akan merebut cinta anaknya. Misal, ciptakan kebersamaan antara Anda, si dia dan camer. Ajaklah berlibur atau pergi jalan-jalan bersama. Dengan begitu, ia merasa tidak dibedakan.

5. Si Demokratis. Ia bukan tipe yang usil mengkritisi Anda. Anda dan dia seperti tidak berjarak dan bisa menjadi tim yang kompak. Solusi: Walaupun sikapnya terbukan, tetaplah selalu menjaga sikap dan perkataan Anda, jangan sampai kebablasan dalam bicara dan berprilaku sehingga bisa menyinggung perasaannya.

sumber:tipsanda.com

MENGELOLA KEUANGAN KELUARGA

Masalah keuangan adalah hal yang umum dialami keluarga muda, apalagi di tahun-tahun pertama menjalani kehidupan berumahtangga. Belum lagi si kecil tak lama kemudian hadir di tengah Anda dan pasangan. Benarkah masalahnya terletak dari besar-kecilnya pendapatan keluarga?

“Seringkali masalahnya bukan terletak pada penghasilan yang kurang, tapi kebiasaan yang salah dalam mengelola uang,” ungkap Ligwina Hananto, ahli perencanan keuangan dalam sebuah acara Ayahbunda beberapa waktu lalu. Ternyata, dalam kenyataan, seorang ayah yang berpenghasilan ratusan juta rupiah bisa mengalami shock ketika menemukan uangnya tinggal Rp. 500.000,00 sebelum akhir bulan.

Ligwina memberikan beberapa kunci untuk mengelola keuangan secara sederhana:
1. Pahami portfolio keuangan keluarga Anda. Jangan sampai Anda tak tahu isi tabungan, jumlah tagihan listrik, telepon, servis mobil, belanja, biaya periksa dokter dan lainnya. Anda harus tahu berapa hutang kartu kredit, pinjaman bank atau cicilan rumah dan mobil.
2. Susun rencana keuangan atau anggaran. Rencana keuangan yang realistis membantu Anda bersikap obyektif soal pengeluaran yang berlebihan. Tak perlu terlalu ideal, sehingga lupa kebutuhan diri sendiri. Tak ada salahnya memasukkan kebutuhan pergi ke salon, spa atau clubbing. Yang penting, anggarkan jumlah yang realistis dan Anda pun harus patuh dengan anggaran tersebut.
3. Pikirkan lebih seksama pengertian antara “butuh” dan “ingin”. Tak jarang kita membelanjakan uang untuk hal yang tak terlalu penting atau hanya didorong keinginan, bukan kebutuhan. Buatlah daftar berupa tabel yang terdiri dari kolom untuk item belanja, kebutuhan dan keinginan. Setelah mengisi kolom item belanja, isilah kolom “kebutuhan” dan “keinginan” dengan tanda cek (V). Dari sini pertimbangkan dengan lebih matang, benda atau hal yang perlu Anda beli/penuhi atau tidak.
4. Hindari hutang. Godaan untuk hidup konsumtif semakin besar. Tapi bukan berarti dengan mudah Anda membeli berbagai benda secara kredit. Tumbuhkan kebiasaan keuangan yang sehat dimulai dari yang sederhana, seperti tak memiliki hutang konsumtif.
5. Meminimalkan belanja konsumtif. Bertemu teman lama untuk bertukar pikiran di kafe terkadang memang perlu, tapi tak berarti Anda harus melakukannya di setiap Jumat sore. Anda bisa gunakan pengeluaran ini untuk menabung atau memenuhi kebutuhan lain.
6. Tetapkan tujuan atau cita-cita finansial. Susun target keuangan yang ingin Anda raih secara berkala, bersama pasangan. Tetapkan tujuan spesifik, realistis, terukur dan dalam kurun waktu tertentu. Tujuan ini membantu Anda lebih fokus merancang keuangan. Misalnya, bercita-cita punya dana pendidikan prasekolah berstandar internasional dan sebagainya.
7. Menabung, menabung, menabung. Ubah kebiasaan dan pola pikir. Segera setelah menerima gaji, sisihkan untuk tabungan dalam jumlah yang telah Anda rencanakan sesuai tujuan atau cita-cita finansial keluarga Anda. Sebaiknya, Anda memiliki rekening terpisah untuk tabungan dan kebutuhan sehari-hari.
8. Berinvestasilah! Tentu Anda tak akan puas dengan hanya menunggu tabungan membumbung. Padahal cita-cita Anda untuk keluarga “selangit”. Inilah saat yang tepat untuk juga memikirkan investasi. Kini bentuknya macam-macam. Takut akan risiko investasi?! Tak perlu khawatir, Anda hanya perlu belajar pada ahlinya. Konsultasikan keuangan Anda dengan ahli keuangan yang handal!

sumber : ayahbunda

MENGATASI NYERI SAAT DATANG BULAN

Menstruasi atau haid atau datang bulan rasanya memang sakit. Menstruasi merupakan perubahan fisiologis dalam tubuh wanita yang terjadi secara berkala dan dipengaruhi oleh hormon reproduksi. Tamu bulanan ini kalau datang dapat membuat wanita marah-marah. Rasa sakit selalu datang terutama menjelang mestruasi.

Tentusaja semua mengingikan agar saat mestruasi tidak menimbulkan rasa sakit yang amat sangat. Berikut beberapa hal yang dapat dilakukan untuk mengantisipasi dan mengurangi sakit pada saat menstruasi :

* Tempelkan botol berisi air panas atau bantalan panas/hangat pada daerah perut. Rasa hangat dapat mengurangi rasa nyeri.
* Pijat daerah perut secara perlahan-lahan.
* Coba tidur terlentang dengan kaki/lutut diganjal dengan bantal.
* Lakukan olahraga ringan seperti senam, jalan kaki, atau bersepeda pada saat sebelum dan selama haid, hal tersebut dapat membuat aliran darah pada otot sekitar rahim menjadi lancar, sehingga rasa nyeri dapat teratasi atau berkurang.
* Hindari menggunakan pakaian yang ketat dan dapat menekan perut saat datang haid.

MAKANAN PENDONGKRAK IMUNITAS

Saat kondisi cuaca ekstrem dan tidak menentu seperti sekarang ini, tubuh Anda mungkin menjadi lebih rentan terhadap gangguan ringan, seperti flu atau pilek. Agar tidak gampang sakit, Anda tentu harus menjaga kondisi dan stamina dengan beragam cara, termasuk meningkatkan daya tahan dan kekebalan atau imunitas melalui asupan makanan yang bergizi.

Berikut ini adalah beberapa jenis makanan sehat yang dapat Anda pilih untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsinya secara tepat dan seimbang, kondisi tubuh Anda akan prima dan terhindar dari gangguan penyakit.

* Tiram
Benarkah tiram mengandung zat yang merangsang birahi, atau meningkatkan kekebalan tubuh? Mungkin keduanya benar. Tiram mengandung mineral seng (zinc). Penelitian menunjukkan, asupan seng yang rendah berkaitan dengan infertilitas pria. Selain itu, kandungan mineral seng dalam tiram memiliki efek antivirus. Meski penelitian belum dapat menjelaskan prosesnya, mineral seng terbukti berperan besar dalam sistem imun, termasuk dalam penyembuhan luka.


* Semangka
Selain mengandung banyak cairan dan menyegarkan, semangka yang telah matang juga memiliki kandungan antioksidan dan glutathione yang tinggi. Glutathione dikenal dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh sehingga dapat memerangi infeksi. Glutathione sendiri ditemukan dalam daging buah semangka yang merah.

* Kubis
Selain semangka, kubis juga merupakan salah satu sumber glutathione yang berguna memperkuat sistem kekebalan. Kubis mudah ditemukan di setiap musim dan harganya murah. Cobalah menambahkan beberapa jenis kubis (putih, merah, china) pada sup dan minuman untuk meningkatkan nilai gizi dan sumber antioksidan dalam makanan Anda.

* Kacang "almond"
Tahukah Anda, bila mengalami stres, maka hal itu sama artinya dengan menurunkan kekebalan tubuh? Cobalah segenggam almond untuk mengatasinya. Anda disarankan mengonsumsi 1/4 cangkir almond karena dalam takaran tersebut sudah mengandung 50 persen dari jumlah vitamin E yang dibutuhkan tubuh untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan. Almond juga mengandung riboflavin dan niacin, vitamin B yang dapat membantu Anda bangkit kembali dari dampak stres.

* Jeruk "grapefruit"
Kandungan vitamin C dalam grapefruit sangat tinggi dan baik untuk tubuh. Namun, hingga saat ini, riset belum dapat membuktikan bahwa Anda dengan mudah mencukupi kebutuhan vitamin C melalui makanan saja, tanpa suplemen, untuk membantu mengobati flu atau pilek. Meski begitu, jeruk grapefruit dapat menjadi pilihan karena mengandung flavonoid (senyawa kimia alami yang berguna meningkatkan sistem kekebalan tubuh). Tidak suka jeruk grapefruit? Anda bisa coba jeruk biasa atau tangerin (jeruk keprok).

* "Wheat germ"
Wheat germ adalah bagian inti dari benih gandum yang kaya akan zat gizi. Kandungan yang terdapat di wheat germ di antaranya adalah mineral seng, antioksidan, dan vitamin B; serta vitamin dan mineral penting lainnya. Wheat germ juga mengandung campuran serat, protein, dan beberapa lemak yang baik.

* Yoghurt rendah lemak
Secangkir yoghurt setiap hari dapat menghindari tubuh Anda dari kedinginan. Carilah label yoghurt yang menuliskan "bakteri hidup dan kultur aktif". Beberapa peneliti percaya bahwa yoghurt dapat merangsang sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit. Selain itu, studi terbaru tentang vitamin D terbaru telah menemukan hubungan antara kadar vitamin D rendah dan meningkatnya risiko kedinginan dan terkena flu.

* Bawang putih
Bawang putih mengandung sejumlah antioksidan yang berguna dalam sistem kekebalan tubuh untuk melawan H pylori, bakteri yang menyebabkan bisul dan kanker perut. Tips memasaknya adalah: kupas bawang putih, potong, dan biarkan 15 hingga 20 menit sebelum dimasak untuk mengaktifkan enzim yang berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh.

* Bayam
Bayam dikenal sebagai makanan super karena kaya nutrisi. Hal ini karena bayam mengandung folat yang membantu tubuh Anda memproduksi sel baru dan memperbaiki DNA. Bayam juga mengandung serat, antioksidan, seperti vitamin C, dan banyak lagi. Nutrisi bayam paling banyak didapat saat bayam dimakan mentah atau dimasak sebentar.

* Teh
Anda suka teh hijau atau teh hitam? Tidak perlu ragu karena keduanya sama-sama mengandung polifenol dan flavonoid yang dapat melawan penyakit. Antioksidan yang terkandung dalam kedua jenis teh itu dapat menghancurkan radikal bebas.

* Ubi jalar
Seperti halnya wortel, ubi jalar juga memiliki beta karoten-antioksidan yang melawan radikal bebas. Ubi jalar juga mengandung vitamin A yang berguna memperlambat proses penuaan dan dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

* Brokoli
Sayuran yang mudah ditemukan di supermarket ini ternyata mengandung zat yang dapat meningkatkan kekebalan dasar tubuh. Sebuah penelitian menunjukkan, zat kimia alami dalam brokoli membantu merangsang sistem kekebalan tubuh. Plus, nutrisi yang melindungi tubuh Anda dari kerusakan. Selain itu, brokoli juga memiliki vitamin A, vitamin C, dan glutathione. Tips memasak: Anda dapat menambahkan lauk dengan brokoli yang diberi keju rendah lemak sehingga memperoleh vitamin B dan vitamin D yang berguna untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

* Jamur kancing
Bila Anda menganggap jamur sebagai makanan yang rendah gizi, Anda salah! Jamur memiliki kandungan mineral selenium dan antioksidan. Berdasarkan penelitian, rendahnya tingkat selenium dalam tubuh dapat meningkatkan risiko terjangkit flu yang lebih parah. Selain itu, kandungan riboflavin dan niacin yang terkandung dalam jamur kancing berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh. Penelitian terhadap hewan menunjukkan bahwa jamur juga memiliki antivirus, antibakteri, dan efek anti-tumor.

* "Acai berry"
Dikenal dengan istilah "makanan super", acai berry juga menghasilkan antioksidan seperti blueberry. Hanya, kandungan antioksidan acai berry lebih tinggi dan sering disebut anthocyanin. Meskipun acai berry tidak dapat dispesifikkan untuk memerangi penyakit tertentu, antioksidannya dipercaya dapat membantu tubuh Anda melawan penuaan dan penyakit. Acai berry paling sering ditemukkan dalam minuman jus atau smoothie atau yang dikeringkan dan dicampur granula (sereal).

* "Elderberry"
Dalam sebuah studi yang dilakukan ditemukan bahwa ramuan yang terbuat dari ekstrak elderberry mampu memblok virus flu. Beberapa studi kecil yang dilakukan pada manusia menunjukkan bahwa bahan ini dapat membantu Anda lebih cepat pulih dari flu. Namun, para ilmuwan mengingatkan bahwa studi lebih lanjut masih diperlukan. Elderberry sendiri kaya antioksidan dan memiliki kemampuan untuk meredakan peradangan.

CARA MENGETES KECEPATAN MATA DAN OTAK

Bacalah dengan keras kata perkata yang ada di bawah ini, dan anda akan menyadari ternyata kita bisa dengan lancar membacanya, padahal susunan huruf sudah di acak sedemikian rupa.

Hnaya ynag bisa. Sluit dipreacya bawha ktia mamehmai apa ynag sdeang ktia bcaa. Kuketaan fonemanel fiikarn muniasa. Trenayta uuratn hruuf daalm stau ktaa tdaik mnajedi maasalh, tatepi ynag trepenntig aadalh huurf pratema dan trahkeir braeda pdaa laetk smeesityna, seblehiyna bsia sjaa lteakyna kcaau blaau tpai ktia msiah bsia mameabcnya. Hal ini desibbaakn faikirn ktia tdiak membaacyna per stau hruuf, ttaepi stau ktaa kseeruluahn. Dangen bgeini eajan mneajdi tdaik trellau pnetnig!


Setelah kamu coba apakah kamu yakin dengan kecerdasan otak yang kamu punya???

sumber:informasi dan tips.com

HIDUP LEBIH SEHAT

ernyata tidak sulit lho, untuk mencoba hidup lebih sehat, ini dia tips sehat yang sederhana:
Bersyukur. Mengucapkan terima kasih atas segala hal baik yang singgah di kehidupan kita akan membawa ketentraman.

Tersenyum. Jangan menunggu bahagia untuk tersenyum, tapi tersenyumlah untuk bahagia, begitu kata orang bijak.

Percaya diri. Tingkatkan wawasan dengan membaca. Bukan hanya tubuh yang butuh perawatan, otakpun butuh makanan bergizi.

Tentramkan jiwa. Coba sekali-kali tinggalkan hingar-bingar pub/klab malam. Ikuti kelas yoga untuk relaksasi.

Tertawa dipercaya meningkatkan kadar serotonin sehingga membuat kita menjadi lebih rileks.

sumber: tipskecantikan.com

Minggu, 24 April 2011

HARMONIS TIAP SAAT

Tambahkan 7 kebiasaan dalam keseharian agar rumah tangga harmonis selalu.

Menjaga keharmonisan rumah tangga tak selalu mudah. Dibutuhkan kekuatan, motivasi, dan tentu saja cinta di antara keduanya. Kuncinya adalah mau memberikan lebih untuk pasangan. Jika Anda memiliki modal ini, hubungan harmonis sepanjang waktu bukanlah sesuatu yang hanya ada di dalam dongeng.

Jangan Pernah Menyakiti

Pastikan bahwa tujuan Anda menjalin hubungan dengan pasangan yang Anda cintai adalah memberinya kepuasan, bukannya memberinya rasa sakit atau siksaan. Sederhana, kan? Namun, pelaksanaannya tak selalu mudah. Nah, untuk selalu mengingatkan Anda soal tujuan hubungan tadi, setiap hari, sebelum Anda melakukan sesuautu (di rumah khususnya), cobalah tanyakan kepada diri Anda pertanyaan berikut, “Apakah apa yang akan kulakukan atau katakan bakal menyakiti istri/suamiku?”

Setelah itu, Anda dan pasangan membuat masing-masing dua daftar: daftar pertama untuk hal-hal yang dilakukan pasangan yang membuat Anda sakit hati, dan daftar satunya berisi hal-hal yang dilakukan pasangan yang membuat Anda suka dan puas. Baca daftar ini setiap kali Anda hendak melakukan sesuatu, khususnya yang berhubungan dengan pasangan.

Ciptakan Ritual

Setiap pasangan suami-istri pasti melewati proses jatuh cinta yang acapkali berliku. Pada saat jatuh cinta, hubungan dengan pasangan menjadi titik pusat kehidupan Anda berdua, sementara hal-hal lain menjadi sekunder. Seiring berjalannya waktu, saat hubungan menjadi lebih menetap (terutama setelah punya anak), proses ini berbalik. Anak-anak, pekerjaan, hobi, teman kita, mengambil alih peran dan hanya kita perhatikan tatkala krisis muncul.

Nah, salah satu cara untuk mengembalikan rutinitas seperti saat kita “pacaran” adalah menciptakan lagi ritual-ritual di atas tadi. Misalnya, setiap Sabtu malam, habiskan waktu berduaan saja di rumah, tanpa gangguan dari siapapun (kecuali darurat). Kalau perlu, titipkan anak-anak ke nenek atau tantenya selama semalam.

Berbagi Pengalaman

Ciptakan ruang di mana Anda maupun pasangan merasa aman dan bebas mengekspresikan perasaannya, baik itu positif atau negatif. Setiap malam menjelang tidur, tanyakan kepada pasangan, “Ada yang enggak beres hari ini?” Beri kesempatan pasangan untuk sharing mengenai ketidakberesan tadi. Jika memungkinkan, selesaikan saat itu juga.

Pertanyaan berikutnya adalah, “Apa saja yang sudah berhasil kamu lakukan?” Ini memberi kesempatan pasangan untuk sharing tentang keberhasilan dan hal-hal baik yang sudah ia kerjakan. Kebiasaan ini akan menciptakan perasaan aman, nyaman, dan percaya dalam sebuah hubungan.

Hindari Debat Kusir

Persoalan yang kerap dialami pasangan suami-istri adalah mereka berupaya mencari solusi tanpa memberi kesempatan masing-masing pihak untuk mengungkapkan perasaannya. Padahal, membiarkan pasangan merasa didengar dan menyampaikan pendapat merupakan kunci pemecahan masalah.

Jadi, mulai sekarang, berikan kesempatan kepada pasangan untuk mengungkapkan semua yang ingin ia ungkapkan. Jadilah pendengar yang baik, dan jangan sekali-sekali menginterupsi. Jika pasangan sudah selesai, giliran Anda untuk melakukan hal serupa. Ingat, lakukan dengan hati, sehingga apa yang keluar benar-benar spontan.

Pemecahan masalah hanya akan efektif tatkala masing-masing pihak merasa sudah menerima hak mereka untuk berbicara dan mendengar. Tanpa itu, yang ada adalah debat kusir tak habis-habisnya tanpa arah.

Jangan Cuek

Menyapa, membisikkan kalimat manis, atau mencium pipi pasangan, akan menunjukkan bahwa bagi Anda, pasangan adalah prioritas utama. Tak ada hal lain yang menjadi prioritas selain dia. Jadi, pastikan bahwa kapan dan di manapun, Anda dan pasangan selalu terhubung secara fisik dan emosi dengan cara tadi.

Jadwal Bermesraan

Salah satu aspek yang juga penting dalam hubungan suami-istri adalah seks. Jadi, jangan ragu untuk membuat jadwal kapan Anda berdua bermesraan. Menunggu saat-saat tepat untuk bermesraan memang romantis, tapi tak selalu berhasil. Jadi, kenapa tak mencoba untuk bersama-sama membuat jadwal kapan waktu untuk berduaan? Kedengarannya memang tidak asyik dan aneh, tapi yakinlah bahwa cara ini akan membantu hubungan tetap harmonis.

Berbagi Makna Hidup

Coba pikirkan, selain menjalani rumah tangga sehari-hari, hal-hal apalagi yang Anda ingin lakukan bersama pasangan 40 tahun mendatang? Kita semua butuh nilai atau makna dalam kehidupan kita. Nah, Anda dan pasangan akan memperkaya hubungan Anda dengan berbagi pengalaman satu sama lain. Dan makna yang paling penting dalam sebuah hubungan adalah berbagi filosofi dan tujuan hidup. Jadi, ada hal lain yang jauh lebih penting ketimbang persoalan-persoalan fisik dan duniawi semata.

SUP OYONG BAKSO UDANG

Bahan:
750 ml air kaldu udang
3 sdm minyak untuk menggoreng
5 siung bawang putih, iris
1 sdt lada halus
1 sdt garam
10 bh bakso udang, siap pakai
2 btg daun bawang, iris 1 cm
50 gr misoa, cuci tiriskan
2 bh oyong, bersihkan
3 sdm bawang goreng

Cara Membuat:
1. Didihkan air kaldu udang, sisihkan. Panaskan minyak, goreng bawang putih iris sampai berwarna kuning kecokelatan. Remas-remas sampai hancur.
2. Masukkan bawang ke dalam kaldu, didihkan. Tambahkan lada, garam, dan bakso udang, didihkan.
3. Masukkan misoa dan oyong, masak sampai matang.
4. Sajikan sup dengan taburan bawang goreng.

Untuk 6 orang

Sumber: tabloid nova

NASI GULUNG TELUR

Resep ini paling gampang dibuat, lebih enak lagi jika disajikan hangat-hangat

Bahan - bahan :

* 2 buah Telur Ayam
* sejumput Garam
* Sejumput Lada (Merica)
* Nasi putih semangkok secukupnya
* 3 sdm Minyak Goreng

Cara memasak :

kocok telur dengan garam dan lada(merica),lalu goreng hingga matang dan angkat.
simpan telur yang sudah di goreng tadi ke dalam piring, lalu masukan nasi hangat,lalu gulung dan potong sesuai selera..^_^..

Sabtu, 23 April 2011

TAHU KUKUS KEMBANG SOSIS

lagi liat-liat website suksmasak.com niy, kayaknya oke juga nih resep, silakan dicoba ya...

Bahan
~ 4 Batang sosis sapi
~ 5 Buah tahu putih
~ 2 butir telur ayam
~ 1 Buah wortel potong dadu
~ 3 Batang daun bawang
~ Garam secukupnya
~ 1/4 sdt merica bubuk
~ 3 siung bawang putih cincang halus

Cara membuat
1.Hancurkan tahu putih hingga lembut,tambahkan telur,wortel,daun bawang,garam merica bawang putih aduk hingga tercampur rata

2.Potong tiap batang sosis menjadi 4 bagian belah melintang tipis potongan sosis hingga menyerupai bentuk kuncup bunga

3.Siapkan cetakan Kue putu ayu,olesi dengan minyak bagian dalam cetakan,masukan adonan tahu hinggapenuh

4.Letakan sepotong sosis di bagian tengah adonan tahu lakukan hingga bahan habies

5.Kukus adonan dengan api sedang selama 25 menit

Rabu, 20 April 2011

Bistik Ayam

Resep Bistik Ayam Iris


Bahan :

* 1 sdm margarin
* 75 gr bawang bombay, cincang halus
* 500 gr daging dada ayam tanpa kulit & tulang, iris melintang 1/2 cm
* 2 sdm saus tomat
* 1 sdm kecap manis
* 1 sdm saus Inggris
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt pala bubuk
* 1 sdt garam
* 100 ml air

Setup Sayuran :

* 100 gr wortel, potong 5 cm, belah-belah
* 100 gr buncis muda, bersihkan potong 5 cm
* 200 gr brokoli, lepaskan kuntumnya
* 1 sdt margarin

Cara Membuat :

1. Panaskan margarin hingga meleleh. Tumis bawang bombay hingga layu.
2. Masukkan daging dada ayam, aduk hingga 1/2 matang
3. Tambahkan saus tomat, kecap manis, suas inggris dan air. Masak hingga mendidih
4. Bubuhi merica, pala dan garam. Masak hingga daging ayam lunak dan kuah kental. Angkat
5. Sajikan bistik panasa-panas dengan setup sayuran
6. Setup sayuran : Rebus sayuran secara terpisah hingga lunak. Tiriskan.
7. Selagi hangat, aduk sayuran dengan margarin hingga rata

Untuk 6 orang

Resep ini dari "resepmasakanonline.com"

Ayam Maizena

RESEP AYAM MAIZENA

Bahan :

* 1 ekor ayam gemuk muda
* 3 sendok makan tepung maizena
* 2 butir telor ayam
* Susu cair
* Air daging
* Minyak goreng
* Lada
* Pala
* Garam secukupnya

Cara Memasak :

1. Ayam dibersihkan, dipotong – potong dan direbus sampai empuk.
2. Selanjutnya tepung maizena dicairkan dengan air daging dan susu, masukkan kocokan telur.
3. Sesudah itu ayam potong rebus dimasukkan, bumbu – bumbu yang sudah dihaluskan dan digoreng sampai matan

resep ini dari "resepmasakanonline.com"